G・サカイ NEW SABI KNIFE 2 サバキ3寸 黒 11494 - 世界のナイフ通販ショップ eナイフ.jp

小型から中型魚のさばきを目的に開発したナイフ。先端にしっかりと厚みを残しているので、牡蠣、鮑などのこじ開けにもびくともしない。ケースは軽くて衝撃に強いグラスファイバー強化ナイロン製。ベルトに取り付けたとき、ケースの角度が自由に調整でき、ワンタッチで取り外しが出来るコア社のロックベルトクリップを標準装備。その他ネジなどもすべて18-8ステンレス材を使用している。かつてあり得なかった程の耐食性があるH-1鋼をブレードに使用。焼き入れをしない鋼材なので炭素が1%も含まれておらず、他の刃物鋼などで発生する炭素からの錆びは発生しない。刃は強靭で切れ味鋭く、刃持ちも抜群。錆に抜群に強いので、海での使用も可能。ダイバーにも愛用されている 注意:H1鋼は、炭素に関わる錆びは発生しませんが、チタンの様に、永久的に、かつ100%錆びない訳ではありません。使用後は真水で洗い、よく乾かしてから保管することをお勧めします。