Ontario オンタリオ ナイフ ポルトリー ナイフ - 世界のナイフ通販ショップ eナイフ.jp

■ 商品スペック
全長: 25.73cm (10.13")
刃長: 12.7cm (5")
鋼材: ステンレス鋼 (Stainless Steel)
ブレード仕上げ: サテン仕上げ (Satin Finish)
ハンドル: ブラック・プラスチック
構造: 記載なし
重量: 73g
生産国: USA
付属品: なし

■ 商品説明
Ontario Knife Company（オンタリオ・ナイフ・カンパニー）の "Poultry Knife"（ポルトリー・ナイフ）は、鶏などの家禽類の解体・処理に特化した実用本位のキッチン・フィールドナイフです。狩猟後の鳥獣処理から日常の調理作業まで、幅広いシーンで活躍します。

5インチのステンレス鋼ブレードはサテン仕上げが施されており、適度な光沢を抑えながら耐腐食性を確保。家禽類の解体に適したプロポーションで、関節の切り離しや皮剥ぎといった細かな作業をスムーズにこなします。

ハンドルにはブラック・プラスチックを採用しており、軽量かつ取り扱いが容易。水洗いにも対応しやすく、衛生管理が求められるキッチンやフィールドでの使用に適しています。

USA製。家禽類の解体・処理用ナイフとして、ハンティングやホームステッディング（自給自足）のシーンでの実用性を重視するユーザーにおすすめの一本です。